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Aigües: Sa legende, son histoire
"Aigües sans medecin cure, ici pharmacie ne se compte, suffisent ses airs et ses eaux et de ses pins leur ombre".

Longuement, Aigües a ete connu principalement pour son tourisme de sante et toute l’economie tournait autour du Balneario. Ferme aujourd’hui, le principal secteur d’economie du village est le secteur des services d’où se demarque la gastronomie, les loisirs… en definitive le tourisme d’interieur.

L'histoire du village

Aigües a toujours ete une municipalite qui s’est demarquee par sa tradition artistique, tant par les artistes locaux que par ceux venus s’installer ici attires par son hospitalite et ses paysages.

Quelques noms d’artistes qui sont nes et ont vecu a Aigües: les peintres de la talla de Agrasot, Juan Ribes, Pepe Mas, Burguete, Vila, J.P.Kwinkelberg etc…. Dans le village, on peut aussi se procurer des antiquites et des objets restaures.

Aigües signifie eau en valencien. La denomination du village est due a la nappe aquifere thermale qui se trouve dans le Cabeco d’Or (ou la Sierra del Hombre).

Le nom d’Aigües se retrouve dans un edit signe par Fernando le Catholique en 1482; Document redige en latin qui donne la denomination du lieu en valencien.

La valeur historique d’Aigües est inegalable. A la fin du moyen age, un document important determine le village d’Aigües comme zone limitrophe des royaumes d’Aragon et de Castille; Son nom est cite dans differents ecrits importants de cette epoque.

Le premier d’entre eux est le pacte de Cazola (1179), dans lequel Alfonso II d’Aragon et Alfonso VIII de Castille fixent la frontiere depuis Bihoar jusqu’Aigües. Le second document est le traite d’Almizra (1244) signe par Jaime I d’Aragon et l’infante D. Alfonso de Castille, dans lequel ils rectifient la frontiere utilisant le « barranco » d’Aigües comme limite naturelle sur toute la longueur de son parcours jusqu’au sud de Villa Joiosa. Un autre ecrit important pour l’histoire de la municipalite est celui de la creation du conseil d’Alicante et confirmation de son district (dans lequel est inclus Aigües), signe en 1252 par Alfonso X le Savant. Plus tard, Fernando le Catholique eleva la ville d’Alicante au statut de Cite et ratifia l’inclusion d’Aigües et ce, jusqu’en 1841 quand la municipalite se detachera definitivement d’Alicante

Les vestiges encore presents qui demontrent le long parcours historique de ces lieux sont les ruines d’un petit chateau arabe situe en dehors du village et la tour connue sous le denomination de « torre de Aigües » enclavee sur une petite colline au centre du village.

Aux temps modernes, le nom d’Aigües est lie a la famille des Martinez de Vera, depuis que en 1604 celle-ci racheta a D. Pedro Mora et Rocamora l’heritage que ce dernier possedait sur le territoire d’Alicante, denomme « Aigües y Baranes ».

Un peu plus tard au 17eme siecle se cree le titre de Marquis del Bosch auquel sera ensuite lie le village. Cette famille est encore proprietaire de nombreux terrains et batiments. Posterieurement, un autre titre de noblesse fut attribue a cette famille : Comte de ‘Casas Rojas’.

Parmi toutes les proprietes du Marquis del Bosch se demarque la grande pinede enclavee dans le Cabeco d’Or avec ses longs sentiers bordes de bancs en pierre et de points de vue qui invitent les promeneurs a se reposer. On trouve en ces lieux l’ancienne fontaine de la Cogolla avec son etonnant point de vue d’où l’on peut toujours distinguer une grand partie de la côte d’ Alicante, les Caballerisas de El Ciscar, et l’Hermitage del Carmen qui fait l’objet tous les ans d’une procession locale. Pres de la, se trouve la villa Begona, toujours en bon etat, vendue recemment par cette famille noble. Les autres Fincas appartenant au Marquis etaient : Vicalvaro, La Cava, Villa Salud et le fameux Balneario.

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